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Kochbücher für Fleischgerichte – Rind, Schwein, Lamm & Co.

Fleisch! – Rind, Schwein, Lamm & Co. von Valéry Drouet

Dieses Kochbuch widmet sich der vielseitigen Zubereitung von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Innereien. Auf 144 Seiten präsentiert Valéry Drouet sowohl kräftige Klassiker als auch leichtere Fleischgerichte für unterschiedliche Anlässe.

Zum Rezeptangebot gehören unter anderem Pfeffersteak, eine pikante Steakpfanne mit Ingwer und Sonntagsbraten mit Portwein. Ergänzende Anleitungen für Saucen, Fonds und passende Beilagen helfen dabei, vollständige Gerichte zusammenzustellen. Appetitanregende Fotografien begleiten die abwechslungsreichen Rezepte.

Produktdetails

• Titel: Fleisch! – Rind, Schwein, Lamm & Co.
• Autor: Valéry Drouet
• Produkttyp: Kochbuch
• Themen: Fleischgerichte und Zubereitung
• Mit Rezepten für Rind, Kalb, Schwein und Lamm
• Mit Rezepten für Innereien
• Mit Saucen, Fonds und Beilagen
• Mit Farbfotografien
• Ausgabe: Gebunden
• Seitenanzahl: 144 Seiten
• Sprache: Deutsch
• Zustand: Neu