Natürlich selbst brauen von Nick Moyle & Richard Hood

In „Natürlich selbst brauen“ verbinden Nick Moyle und Richard Hood – auch bekannt als „The Two Thirsty Gardeners“ – ihre Leidenschaften für das Gärtnern und die Herstellung alkoholischer Getränke.

70 abwechslungsreiche Rezepte zeigen, wie sich Bier, Wein, Likör und weitere Spezialitäten selbst herstellen lassen. Kreative Ideen wie Brennnesselbier, Rhabarber-Vanille-Wodka oder Thymian-Erdbeer-Whisky laden zum Ausprobieren und Experimentieren ein. Viele der benötigten Zutaten stammen aus dem eigenen Garten oder sind auf dem Wochenmarkt und im Supermarkt erhältlich.

Neben den Rezepten vermittelt das Buch Grundlagen zum Anbau geeigneter Zutaten sowie zu wichtigen Brau- und Fermentationsmethoden. Ein informativer und unterhaltsamer Begleiter für alle, die außergewöhnliche Getränke selbst herstellen möchten.

Produktdetails

• Titel: Natürlich selbst brauen
• Autoren: Nick Moyle und Richard Hood
• Verlag: Ullmann
• Produkttyp: Rezeptbuch und Ratgeber
• Inhalt: 70 Rezepte
• Themen: Bier, Wein, Likör und Spirituosen
• Mit Grundlagen zu Brauen und Fermentieren
• Mit Informationen zum Anbau der Zutaten
• Einband: Gebundene Ausgabe
• Seitenanzahl: 176 Seiten
• Sprache: Deutsch
• Zustand: Neu